매년 겨울이 지나갈 즈음이면 자연스럽게 기다려지는 외식 시즌이 있습니다.
바로 빕스의 딸기 시즌입니다.
2026년에도 빕스는 제철 생딸기를 중심으로 한 딸기축제를 선보이며,
샐러드바 디저트 구성과 할인 혜택을 동시에 강화했습니다.
올해 딸기축제의 가장 큰 특징은 단순히 “딸기 디저트가 많다”는 수준을 넘어,
SNS에서 이미 검증된 트렌디한 딸기 레시피를 공식 메뉴로 가져왔다는 점입니다.
딸기축제 기간과 할인권 기간
- 2026 빕스 딸기축제 운영 기간
→ 2026년 1월 27일 ~ 3월 16일 - 지마켓 바우처 판매 기간
→ 2026년 1월 23일 ~ 2월 8일
✔ 바우처는 미리 구매해 두고 딸기축제 기간 중 원하는 날짜에 사용하는 방식입니다.

2026 빕스 딸기축제 샐러드바 메뉴
이번 시즌은 ‘LOVE BERRY MUCH(러브 베리 머치)’ 콘셉트로,
생딸기 원물과 트렌드 디저트를 동시에 강화한 구성이 특징입니다.
▷ 트렌드 딸기 디저트 라인
- 두바이 초코 스트로베리 브라우니
쫀득한 초코 브라우니 위에 피스타치오 카다이프와 생딸기를 더한 메뉴 - 스트로베리 모찌
딸기 한 알을 통째로 넣은 디저트 - 말차 스트로베리 초코 케이크
- 피스타치오 스트로베리 푸딩
최근 디저트 트렌드인 말차·피스타치오 조합이 눈에 띄게 늘어난 점이 인상적입니다.

▷ 생딸기 원물 중심 메뉴
- 러브 베리 머치 케이크
생딸기를 아낌없이 올린 딸기 크림 케이크 - 트리플 베리 치즈 케이크
- 프레시 스트로베리 샐러드
작년 시즌에 비해 “딸기 장식용”이 아니라 실제로 딸기 양이 체감되는 메뉴들이 늘었습니다.

▷ 디저트 & 와인 페어링 메뉴
- 스트로베리 레몬머랭 사브레
- 스트로베리 젤로
- 스트로베리 크림치즈 카나페
- 스트로베리 퐁듀 바
(생딸기, 슈, 츄러스, 마시멜로를 취향대로 조합)
뷔페형 딸기 디저트임에도 호텔 디저트 코너를 연상시키는 구성이라는 평가가 많습니다.

지마켓 할인권 바우처 할인
지마켓과 옥션을 통해 판매되는 빕스 바우처는
딸기축제 시즌 체감 가격을 크게 낮춰주는 핵심 요소입니다.
- 15,000원 할인권 → 1,500원 구매
- 5만 원당 1장 사용 가능
- 10만 원 이상 결제 시 최대 2장 적용 가능
- 중복 할인 가능

이번 시즌, 어떤 점이 달라졌을까?
- 작년 시즌에 있던 블루베리 중심 디저트 일부 제외
- 말차·피스타치오 디저트 강화
- 두바이 디저트 트렌드 공식 반영
- 디저트 종류 수보다 완성도와 체감 만족도에 집중한 구성
그래서 “사진용 디저트”보다는 실제로 먹었을 때 만족도가 높은 시즌이라는 평가가 많아요.
2026 빕스 딸기축제
✔ 제철 생딸기 사용량
✔ 트렌디한 디저트 구성
✔ 지마켓 바우처를 통한 할인 체감
딸기 디저트를 좋아하시거나, 가족·연인과 외식 계획을 고민 중이라면
이번 빕스 딸기 시즌은 꼭 누려보시길 바랄게요.
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