graceel's blog

생활의 달인 1월 26일 방송에서는 최근 디저트 업계에서 큰 화제를 모으고 있는두쫀쿠(두바이쫀득쿠키) 달인이 나왔는데요.이 가게는 두바이쫀득쿠키의 창시자 , 원조라고 소개가 되었습니다.두바이쫀득쿠키란두바이쫀득쿠키는쫀득함, 바삭함, 고소함을 동시에 구현한 수제 디저트입니다.카다이프의 바삭한 식감과피스타치오 중심의 견과 풍미,그리고 과하지 않은 마시멜로의 조합이 핵심으로 알려져 있습니다. 방송에서 소개된 원조 카페, 몬트쿠키방송에서 달인이 운영하는 곳으로 소개된 카페는몬트쿠키 김포구래점입니다.네이버 지도 리뷰와 업계 평가를 보면두바이쫀득쿠키라는 형태를 가장 먼저 선보인 곳으로 언급되며,‘화려함보다 기본에 충실한 맛’이라는 평가가 공통적으로 보입니다. 몬트 두쫀쿠 위치 및 택배주문 바로가기웨이팅과 예약이 많..

SBS 생활의달인 은둔식달 코너는 오랜 시간 자리를 지켜온 식당들의 이야기를 조명합니다.2026년 1월 방송에서는 광화문과 시청 사이에서 30년 넘게 운영 중인 계란탕 중심의 한식 식당이 소개되었습니다.계란탕이 중심이 된 식당이곳의 계란탕은 부드러운 식감과 과하지 않은 간으로 소개되었습니다.자극적인 맛보다 속 편하게 먹을 수 있는 국물 요리를 선호하는 손님층에 꾸준히 선택받아온 메뉴로 알려져 있습니다. 전주풍남회관 가게 위치 바로가기메뉴 선택 폭이 넓은 한식집제육볶음, 오징어볶음, 김치찌개, 생선구이 등 전형적인 한식 메뉴들이 고르게 구성되어 있어매일 방문해도 메뉴 선택 부담이 적은 구조입니다. 전주풍남회관 가게 위치 바로가기직장인 중심 상권에서 살아남은 이유전주풍남회관이 자리한 지역은 하루 유동 인구가..

SBS 생활의달인 은둔식달 코너에서는오랜 시간 한자리를 지켜온 노포 식당들이 자주 소개됩니다.2026년 1월 방송에서는 남대문시장 닭 백반 달인이 등장하며‘since 1962’라는 시간이 주는 무게를 함께 보여주었습니다.이번에 소개된 곳은 닭진미강원집입니다.갈치조림골목 안에 있는 닭 요리 노포닭진미강원집은 남대문시장 갈치조림골목 안에 위치해 있습니다.대부분의 식당이 생선 요리를 판매하는 골목에서닭곰탕과 닭백반만으로 운영된다는 점이 눈에 띄는 부분입니다.메뉴는 많지 않지만,그만큼 수십 년 동안 큰 변화 없이 같은 방향을 유지해온 집으로 알려져 있습니다. 닭곰탕 닭백반 가게 정보 위치 바로가기노계를 사용하는 이유이 집의 핵심은 노계를 사용한 조리 방식입니다.노계는 육질이 단단해 조리가 쉽지 않지만,충분한 시..

전현무계획3 광양 편에서 짧은 영업시간에도 불구하고예약이 꽉 차는 식당으로 소개된 곳이 있습니다.이곳은 점심 장사만, 그것도 하루 3시간만 운영합니다.그럼에도 광양 현지인과 인근 도시 손님들까지 꾸준히 찾는 이유는 분명합니다.메뉴는 단출하지만 확실엄마손식당의 메뉴는생선구이 백반과 갈치조림 백반 두 가지입니다.선택지가 적다는 건그만큼 재료와 손맛에 집중한다는 의미이기도 합니다.숯불 생선구이, 왜 다르다고 느껴질까이 집 생선구이는숯불에 직접 구워 불향이 자연스럽게 배어 있습니다.여기에 사장님표 양념이 더해져매콤함과 짭조름함이 과하지 않게 어우러집니다.생선은 그날 준비된 재료에 따라여러 종류가 한 상에 나오며,기름기가 적어 먹고 나서도 부담이 적습니다.갈치조림은 ‘밥 도둑’ 역할갈치조림은 국물이 많지 않고 자..

여행지에서 한 끼를 고를 때 기름지고 자극적인 음식이 부담스러울 때가 있습니다.전현무계획3 광양 편에 등장한 진선 재첩정식은그런 고민을 하는 분들에게 특히 잘 어울리는 선택이었습니다.섬진강 재첩으로만 승부하는 집진선은 광양 진월면에서 섬진강 자연산 재첩만을 사용해 2대째 운영 중인 재첩 전문점입니다.메뉴 수는 많지 않지만, 재첩회·재첩무침·재첩국이라는 핵심 메뉴에 집중합니다.재첩정식 한 상의 구성재첩정식은 한 상에 세 가지 재첩 요리가 모두 나옵니다.여기에 12가지 이상의 반찬이 더해져보기보다 훨씬 든든한 구성이 완성됩니다.재첩은 알이 작지만씹을수록 단맛과 감칠맛이 살아 있고,잡내 없이 깔끔한 것이 특징입니다.재첩회 – 담백함이 살아 있는 맛생재첩을 초고추장에 찍어 먹는 재첩회는쫄깃한 식감과 은은한 단맛..

광양을 대표하는 음식은 단연 불고기입니다.하지만 대부분의 여행객이 서천변 불고기 거리로 향하는 사이,광양 현지인들은 오래전부터 광양매일시장 안쪽의 한 노포를 찾았습니다.전현무계획3 광양 편에서 소개되며 다시 주목받고 있는 장원회관이 바로 그곳입니다.광양불고기 원조의 시작점장원회관은 1957년부터 영업을 이어온 광양불고기 원조급 노포입니다.광양불고기의 특징인 얇게 저민 고기, 즉석 양념, 참숯 석쇠구이 방식을지금까지 그대로 지켜오고 있다는 점이 가장 큰 강점입니다.미리 양념에 재워두지 않고 주문 즉시 간장 베이스 양념을 더해고기 색감이 선홍빛을 띠는 것이 특징인데,이 덕분에 고기 본연의 식감과 풍미가 살아 있습니다.참숯과 구리 석쇠의 조합광양불고기는 불판부터 다릅니다.참숯 위에 구리 석쇠를 올려 짧은 시간..

신생아 특례대출은 출산 또는 입양 가구를 대상으로 한 정부 주거 지원 정책입니다.시중 대출보다 규제가 적고 금리가 안정적인 것이 가장 큰 장점인데요.주택 구입, 전세 자금, 대환까지 가능하기 때문에 출산이나 입양을 계획 중이시거나, 이미 아이를 둔 가구라면 기존 조건과 2026년 바뀐 내용들을 꼭 숙지하셔야 합니다. 2026년 기준 출산·소득·자산 요건순자산: 5.11억 원 이하 출산 요건: 출산·입양 후 2년 이내 (임신 중 신청불가)소득:합산 1.3억 원맞벌이 최대 2억 원단, 개인 소득 1.3억 초과 불가대출 한도와 규제 구조구입: 최대 4억 원전세: 최대 2.4억 원LTV 70~80%DTI 60% 이내규제지역 차등 적용금리와 특례 연장 구조기본 금리: 1.8% ~ 4.5%특례 기간: 5년추가 출산..

‘나는 SOLO’ 29기 연상연하 특집이 영철과 정숙의 최종 선택으로 마무리됐습니다.마지막 화는 유독 감정의 밀도가 높았고, 그만큼 출연진들의 눈물도 많았던 회차였습니다. 마지막 선택마지막 최종선택은 정숙을 향해 걸어갔고, 정숙은 그 선택을 받아들이며 결국 눈물을 보였습니다.선택 장면에서 다른 출연진들 역시 각자의 감정을 주체하지 못하며 눈물바다가 됐습니다. 연애보다 결혼을 먼저 이야기한 커플두 사람의 관계가 특별하게 느껴졌던 이유는대화의 중심이 늘 ‘결혼 이후’에 맞춰져 있었기 때문입니다.통금 이야기, 소비 기준, 가족에 대한 생각까지피하지 않고 솔직하게 이야기했고,서로 다른 지점은 이해하려는 태도를 보였습니다.정숙은 인터뷰에서“함께 있으면 편하다”는 말을 여러 차례 언급했고,영철 역시 행동으로 신뢰를..

연애 예능 합숙맞선 출연자를 둘러싼 논란이 연일 온라인을 달구고 있습니다.방송 당시 화제가 됐던 ‘연봉 2배 남자 선호’ 발언이최근 제기된 상간 의혹과 맞물리며 다시 주목받고 있기 때문입니다.이번 이슈는 단순한 개인 논란을 넘어연애 예능의 신뢰 구조 전반을 건드리고 있다는 점에서 관심이 집중되고 있습니다.방송 속 이상형 발언, 당시 반응은 어땠나해당 출연자는 방송에서 직접적인 발언보다는어머니를 통해 이상형 조건이 전달됐습니다.✔ 본인 연봉의 2배 이상 수입✔ 깔끔한 외모와 인상이 조건은 방송 직후에도“현실적인 기준이다”와 “과한 요구다”로 의견이 갈렸지만,프로그램 흐름상 큰 논란으로 번지지는 않았습니다.상간 의혹 제기, 핵심 쟁점은?논란의 불씨는 외부 보도를 통해 커졌습니다.한 제보자는 과거 혼인 관계에..

FIA F3 무대에서 활동 중인 신우현 선수와 그의 엄마가 크게 주목을 받았는데요.정윤이 해비치호텔앤드리조트 고문이 MBC 예능 ‘전지적 참견 시점’에 등장하며 화제를 모았습니다.‘전참시 신우현 엄마’ 정윤이정윤이는 정의선 회장의 누나이자 정몽구 명예회장의 딸입니다.재벌 현대家 故 정주영 회장의 손녀이기도 하고요.동시에 해비치호텔앤드리조트 대표이사 사장을 지낸 경영인이기도 합니다.이 이력은 방송에서 크게 부각되지 않았지만,그녀의 태도를 이해하는 중요한 배경이 됩니다.F3 드라이버라는 선택신우현 선수는 전 세계적으로 손에 꼽히는 FIA F3 무대에서 활동 중입니다.이 세계는 배경보다 성적, 말보다 기록이 먼저 평가받는 구조입니다.정윤이는 이 현실을 누구보다 잘 알고 있었고,그래서 아들을 대신 설명하지 ..